Ze houdt van kleur, interieurinrichting en ondernemen. Doen wat je leuk vindt, is haar motto. Combineer dit met haar werkervaring tot nu toe en je snapt waarom ze eigenaar is van het prachtige klein warenhuis Miss Flower in Berkel-Enschot. Hier koop je cadeautjes, leuke dingen voor in huis en voor op tafel én natuurlijk bloemen. Zijden exemplaren en heel veel verse bloemen.
Tekst: Sara Terburg – Fotografie: Thomas Segers
Het woord ‘winkel’ dekt de lading van wat Miss Flower is niet. Daarom noemt Hanneke haar zaak een klein warenhuis. Naast cadeauartikelen, zoals kaarsen, kaarten en opbergblikken, verkoopt ze onder andere kleurige ovenschalen van Portugees aardewerk, vazen en sieraden. Maar bijvoorbeeld ook sneldrogende reishanddoeken en tassen. Het aanbod in bloemen is breed. ‘We stellen boeketten samen, hebben bloemenabonnementen voor particuliere en zakelijke klanten, we maken rouw- en bruidswerk, kleden diners aan en leveren aan horecabedrijven zoals hotels.’
Abonnement voor bloemen en planten in bedrijven
Steeds meer ondernemers ontdekken de positieve invloed van verse bloemen en planten op de werkplek. ‘We leveren verse bloemen voor bijvoorbeeld de balie, bar of dinertafels. Het voordeel van een abonnement?’ Caat Peters, de rechterhand van Hanneke, vertelt wat ze van zakelijke klanten hoort: ‘Ze vinden het prettig om er geen omkijken meer naar te hebben. Wij leveren en wisselen de boeketten en tafelvaasjes. Bedrijven schakelen ons in als een teamlid ziek is of iets te vieren heeft. Ook leveren we bij zorginstellingen, bijvoorbeeld als er een nieuwe bewoner komt.’ Zijden bloemen kun je in de winkel kopen, maar ze worden ook in abonnementsvorm geleverd aan bedrijven en particulieren. Hanneke: ‘Een zijden bloem kost meer dan een vers exemplaar, maar kun je jaren laten staan. Particulieren die een mooi boeket zijden bloemen willen, adviseer ik om voor een verjaardag aan elke gast een bloem te vragen. Dan heb je zo een boeket bij elkaar.’ mEn voor wie denkt dat zijden bloemen er ‘nep’ uitzien, moet maar eens komen kijken in haar zaak.
Dat maakt mijn werk zo leuk
Hanneke werkt ruim 32 jaar in de bloemenbranche. Ze begon in 1994 bij Bloemsierkunst Kees Nagel in Oisterwijk. Daarna werkte ze onder meer als etaleuse bij Piet Klerkx. Als ze trouwt en drie kinderen krijgt, begint ze voor zichzelf ‘Ik stond met bloemdecoraties op bijvoorbeeld een zomerfair en kerstmarkten en gaf workshops.’ Ook werkt ze een tijd bij een kinderkledingwinkel en zet hiervoor een webshop op. Miss Flower opent ze in 2019. ‘Ik zat toen al in de bloemen. Als zelfstandige werd ik ingehuurd door bedrijven, particulieren en evenementorganisaties. Het werken als zzp’er beviel zo goed dat ik regelmatig zei dat ik nooit meer in een winkel zou gaan staan.’ Maar dan krijgt ze de kans om als winkelmanager een bloemenzaak op te zetten. Ze stapt er vol enthousiasme in, de winkel wordt verbouwd en ze stelt een team samen. In 2022 neemt Hanneke de winkel over en huurt het pand. ‘Dus ja, ik sta wel in een winkel, maar het is mijn eigen winkel en dat maakt het zo leuk.’ Ze is dag en nacht bezig met Miss Flower. ‘En vrolijk dat ik daarvan word! Vooral de inkoop vind ik erg leuk. Ook het inrichten van de winkel en het maken van bloemwerken doe ik graag.’
Bijzondere soorten en biologische bloemen
Deze ondernemer koopt graag bijzondere bloemen in. ‘Natuurlijk hebben we in het voorjaar pioenrozen en andere seizoensbloemen en hebben we altijd verschillende rozen in het assortiment. Maar een klassiek gerberaboeket, dat vind je bij ons niet.’ Caat vult aan: ‘We hebben vandaag bijvoorbeeld bijzondere lelies, zoals de Fairy Morning. Die is een stuk kleiner dan de traditionele lelie en ontzettend mooi. En neem deze lieve, springerige zomerbloemetjes. Zo leuk in een boeket.’ En koop je liever biologisch? Biologische bloemen hebben ze bij Miss Flower in de zomermaanden ook.
Meer ontspanning dankzij bloemen en planten
Als Hanneke of een van haar collega’s bruidswerk of een rouwstuk gaat maken, starten ze nooit vanuit een brochure. Caat: ‘We vragen eerst van welke bloemen iemand houdt of hield. Vaak krijg je dan een persoonlijk verhaal te horen, bijvoorbeeld over een overleden ouder die graag de tuin inging en daar genoot van bepaalde bloemen.’ Hanneke: ‘We vinden het mooi om dit soort verhalen te horen en ons erdoor te laten inspireren bij het samenstellen van een boeket, tafelstuk of rouwstuk.’ Caat: ‘Als Miss Flower hebben we een heel eigen stijl, vind ik. We houden van zwierige, luchtige, speelse boeketten en bloemstukken.’ Iedereen wordt blij van bloemen. Bloemen passen bij elke emotie. Iedereen die bloemen kreeg na het overlijden van een familielid of geliefde weet dat zelfs dan bloemen voor een fijn gevoel zorgen en in ieder geval troostrijk zijn. ‘Daar is wetenschappelijk onderzoek naar gedaan. Als we bloemen zien, maken we hormonen aan die voor een groter welzijn en ontspanning zorgen’, merkt Hanneke op. Ze heeft gelijk: even online speuren brengt ons bij een onderzoek van de Rutgers University uit 2005. Hieruit blijkt dat bloemen een direct positief effect hebben op het humeur en dat dit effect dagen aanhoudt. (Bron: Rutgers University, Haviland-Jones et al., An Environmental Approach to Positive Emotion: Flowers – 2005.) Volgens onderzoek van Wageningen University & Research heeft contact met groen daarnaast een positief effect op welzijn en stressbeleving. De universiteit onderzoekt momenteel welke rol bloemen daarbij spelen. Hanneke: ‘Ik weet zeker dat mensen op het werk beter presteren en creatiever zijn als er bloemen of planten in de buurt staan.’
